鱿鱼减产 西安烤鱿鱼鱿鱼丝抬身价



商悦传媒   2019-04-16 06:11

导读: 因为减产,鱿鱼价上涨,导致西安鱿鱼商贩的生意不好做了,烤鱿鱼串和鱿鱼丝的价格也随之上扬,而一些饭店干...

  因为减产,鱿鱼价上涨,导致西安鱿鱼商贩的生意不好做了,烤鱿鱼串和鱿鱼丝的价格也随之上扬,而一些饭店干脆就不做鱿鱼类的菜汤了。

  昨日,记者来到西安市炭市街鲜鑫水特产副食蔬菜综合市场,在绍福水产店门口前看到几个老板打起了扑克牌消磨时间。唐老板告诉记者:“我家主要是卖鱿鱼的,鱿鱼一直涨价,去年鲜鱿鱼一斤8元左右,现在涨到了12元。导致买的人少了很多,饭店批发的量也有所减少。以前每天能卖个60斤左右,现在仅卖30多斤……”当问及涨价原因时,唐老板说:“我们在山东那边进货,山东那边鱿鱼减产了,所以价格也就上去了。”

  随后,记者来到端履门附近,了解到该处的富贵鱿鱼店销售的烤鱿鱼串这几天也涨价了,小串由1元涨至2元,大串由原来的5元(2串)涨到7元(2串)。同时,记者发现旁边的一家无敌香辣鱿鱼店的旧价格牌还没来得及更换,只是在上面覆盖张贴了一张白纸,把价格调整了一下。

  鱿鱼涨价,不仅烤鱿鱼涨价了,连鱿鱼丝也涨价了,饭店里的鱿鱼类菜价也涨了。记者在李家村的沃尔玛购物商场看到,产于山东烟台的珍味鱿鱼丝卖到了78元/kg,一袋只有218g的鱿鱼丝卖到17.3元。饭店里的鱿鱼汤价位也相应地有所调整,一些饭店由于鱿鱼涨价,干脆就不做鱿鱼类的菜汤了。 (首席记者 姬娜 实习生 王娜 辛晨)